ⓘ भूरा चावल. धान से जब केवल उसका बाहरी आवरण हटा दी जाती है तो जो दाना दिखता है उसे भूरा चावल कहते हैं। इसका रंग भूरापन लिये हुए होता है क्योंकि इसमें ब्रान बचा रह ..

                                     

ⓘ भूरा चावल

धान से जब केवल उसका बाहरी आवरण हटा दी जाती है तो जो दाना दिखता है उसे भूरा चावल कहते हैं। इसका रंग भूरापन लिये हुए होता है क्योंकि इसमें ब्रान बचा रहता जिसका रंग भूरा होता है। ब्रान को भी हटा देने से जो चावल मिलता है वह बिल्कुल सफेद रंग का होता है और सफेद चावल कहलाता है।

                                     
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शब्दकोश

अनुवाद
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